كيكة راس السنة سهلة بالصور

كيكة راس السنة سهلة بالصور

مرحبا بكم


طريقة تحضير كيكة راس السنة

مقادير كيك راس السنة بالصور

 مقادير الجنواز
  4 بيضات
  120 جرام سنيدة 
 120 جرام دقيق
  1 ساشي ديال فاني
  راس ملعقة خميرة الحلوى 
هادي بالنسبة جنواز لونها كيجي بيض
انا درت 2 جنواز الاولى بيضاء
و الجنواز الثانية لونها كيجي اسود كنديرو نفس المقادير غير وكان فبلاصة فاني كنديرو 1 ملعقة كبيرة كاكاو او كاوبيل
طريقة تحضير كيكة راس السنة بالصور
نديرو البيض و نطربوه على حمام مريم باش كيطلع البيض دغيا و الجنواز تجي مفشفشة

حتى ولى بحال الرغوة و نحيدوه من حمام مريم و منوقفوش تطراب يبرد شويا و نضيفو السكر شويا بشويا

نزيدو الدقيق و الخميرة ونضيفو شويا بشويا و نحركو بملعقة باش البيض لطلعناه مابطيحش لينا

 نديرها فمول مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق
و ندخلوها لفران طيب مزيان من الداخل ديالها 

 و هادي الجنواز بكاوبيل سمحولي ماصورتهاش بالمراحل وراها نفس الطريقة انا صورتها هنا ملي طابت
 
و حتى تبرد عاد نقسموها

 مقادير كريمة الكيك

 250gr سنيدة 
250 gr زبدة 
500سل حليب
كاس زيت
طريقة تحضير كريمة الكيك بالصور
نخلط زبدة و سكر حتى يولي عندي خليط ثقيل ومتماسك و نبقى نخلط بخلاط و نزيد مرة زيت مرة حليب حتى نسالي لكمية لي عندي 
وها هي لكريمة واجدة و ندخلها لثلاجة تبرد

دابا نفزكو و نسقيو طرطات ديالنا بفانتا وندير فوق الطبقة كريم وحنا غاديين وفالاخير نغطيو كولشي بكريم و نزوقوها على حسب الرغبة

هاهي كيكة راس السنة