كيكة بالقشدة
طريقة تحضير كيكة بالقشدة
مقادير كيك بالقشدة
300غ دقيق
250غ سكر
250 قشدة طرية
3 البيضات
2 خمارات
فاني
قشرة حامضة محكوكة
لتزيين
سكر كلاصي
كاكاو
طريقة تحضير كيكة بالقشدة
ضربت البيض و السكر بالضراب
أضفت القشدة الطرية بشوية على شكل خيط مع التضراب
هنا بعد ما انتهيت من تضراب القشدة الطرية تيكون الخليط كريمي
ثم أضفت الدقيق و الخميرة و قشرة الحامض و الفاني حركتهم بملعقة
فرغت العجين في قالب الكيك تيكون العجين ثقيل شوية ما شي سائل وندخله الفرن
هنا الكيك بعد ما طاب و برد
