بسبوسة بالكريما
المقادير
الطبقة الاولى
بيضتان
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
خمارة
كاسين سميدة رقيقة ممكن اقل يكون الخليط جاري
الكريمة
نص لتر حليب
تلاتة معالق كريم باتيسري غبرة
تلاتة معالق سكر سنيدة
الطبقة التانية
بيضتان
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب
خمارة
كاسين سميدة رقيقة
الطريقة
نضع البيض تم السكر مع التحريك جيدا
تم نضيف الزيت و الحليب و السميد تم خمارة
نضع الخليط في الاناء تم ندخله الفرن الي ان نشعر بانها تماسكت جيدا
تم نحضر الكريمة
في كاسرونة نضع الحليب و جميع المكونات علي نار هادئة مع التحريك الي ان يتماسك الخليط جيدا
نخرج من الفرن البسبوسة و نضع الكريمة تم نرجعها الي الفرن لمدة عشرة دقايق
تم نحضر الطبقة التالتة بنفس طريقة الاولى و نفرغها فوق الكريمة و تعود للفرن الي ان تطهي كما موضح في الصورة
بالصحة و الراحة
