مايونيز بدون بيض صحي و لذييذ

 

المقادير:

كأس صغير حليب

2 مثلثات الجبن

1 كأس و ربع صغير زيت زيتون (يمكن استعمال العادية)

1/4 كأس صغير خل

ملح

ابزار

الطريقة:

في الخلاط الكهربائي نضع الحليب و ربع كأس زيت و الجبن و الملح و الابزار و نخفق جيدا ثم نضيف باقي الزيت تدريجيا مع الخفق المتواصل

ثم نضيف الخل و نخفق نحصل على صلصة خثرة

ألف صحة