سلطة مشكلة في كؤوس المقادير: كؤوس مشكلة من طون افوكا و ذرة: طون مصفى من الزيت 2 مربعات الجبن 2ملاعق قشدة طرية ابزار افوكا ذرة طماطم صغيرة كؤوس مشكلة من خص اعشاب منسمة و فلفل الوان: خس احمر و اخضر سيبوليت حبقجرجير فلفل الوان الصلصة: مايونيز ملح ابزار خل زيت زيتون الطريقة: نمزج الطون مع الجبن القشدة و الابزار جيدا ثم نصففه في الكؤوس نقطع الافوكا لمربعات نمزجها بالقليل من عصير الحامض و نصففها فوق الطون ثم نضع الذرة و عليها حبة طماطم نقطع الخس السيبوليت الحبق الجرجير و الفلفل لقطع و نمزجهم مع بعض ثم نضعهم في الكؤوس نمزج مكونات الصلصة و نرفقها مع الكؤوس